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西安MCL藥用碳酸氫鈉

簡要描述(shu):西安MCL藥用碳酸氫鈉
化學式NaHCO?,俗稱小蘇打。白色細小晶體,在水中的溶解度小于碳酸鈉。它也是一種工業用化學品,固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,270℃時*分解。
碳(tan)(tan)酸(suan)氫(qing)鈉是強堿(jian)(jian)與弱酸(suan)中(zhong)和(he)后生(sheng)成的(de)酸(suan)式(shi)鹽,溶于水時呈現弱堿(jian)(jian)性(xing)。此特性(xing)可使其作為(wei)食(shi)品制作過(guo)(guo)程中(zhong)的(de)膨松劑(ji)。碳(tan)(tan)酸(suan)氫(qing)鈉在作用(yong)后會殘留碳(tan)(tan)酸(suan)鈉,使用(yong)過(guo)(guo)多(duo)會使成品有堿(jian)(jian)味。

產品(pin)型號: MCL

所屬分類:

更新時(shi)間:2020-07-13

詳細說明:

西安MCL藥用碳酸氫鈉

Sodium Bicarbonate

    NaHCO3 84.01

西安MCL藥用碳酸氫鈉


    本品系取碳酸鈉飽和溶液通入二氧化碳,生成碳酸氫鈉,經干燥即得。或以氯化鈉、氨、二氧化碳為原料,在一定條件下反應,生成碳酸氫鈉和氯化銨,利用其溶解度差異經分離、干燥而得。本品按干燥品計算,含NaHCO3不得少于99.0%。
    【性狀】本品為白色結晶性粉末;無臭,味咸;在潮濕空氣中即緩緩分解;水溶液放置稍久,或振搖,或加熱,堿性即增強。
    本品在水中溶解,在中不溶。
    【鑒別】本品的水溶液顯鈉鹽與碳酸氫鹽的鑒別反應(通則0301)。
    【檢查】堿度  取本品0.20g,加水20ml使溶解,依法測定(通則0631),pH值應不高于8.6。
    溶液的澄清度  取本品1.0g,加水20ml溶解后,溶液與2號濁度標準液(通則0902)比較,不得更濃。
    氯化物  取本品0.15g,加水溶解使成25ml,滴加硝酸使成微酸性后,置水浴中加熱除盡二氧化碳,放冷,依法檢查(通則0801),與標準氯化鈉溶液3.0ml制成的對照液比較,不得更濃(0.02%)。
    硫酸鹽  取本品0.50g,加水溶解使成40ml,滴加鹽酸使成微酸性后,置水浴中加熱除盡二氧化碳,放冷,依法檢查(通則0802),與標準硫酸鉀溶液1.5ml制成的對照液比較,不得更濃(0.03%)。
    銨鹽  取本品1.0g,加試液10ml,加熱,發生的蒸氣遇濕潤的紅色石蕊試紙不得變藍色。
    干燥失重  取本品4.0g,置硅膠干燥器中干燥4小時,減失重量不得過0.25%(通則0831)。
    鐵鹽  取本品1.0g,加水適量溶解后,加稀硝酸使成微酸性,煮沸1分鐘,放冷,用水稀釋制成25ml,依法檢查(通則0807),與標準鐵溶液1.5ml制成的對照液比較,不得更深(0.0015%)。
    重金屬  取本品4.0g,加稀鹽酸19ml與水5ml后,煮沸5分鐘,放冷,加酚酞指示液1滴,并滴加氨試液至溶液顯粉紅色,放冷,加醋酸鹽緩沖液(pH3.5)2ml與水適量使成25ml,依法檢查(通則0821*法),含重金屬不得過百萬分之五。
    砷鹽  取本品1.0g,加水23ml溶解后,加鹽酸5ml,依法檢查(通則0822*法),應符合規定(0.0002%)。
    【含量測定】取本品約1g,精密稱定,加水50ml使溶解,加甲基紅-溴甲酚綠混合指示液10滴,用鹽酸滴定液(0.5mol/L)滴定至溶液由綠色轉變為紫紅色,煮沸2分鐘,冷卻至室溫,繼續滴定至溶液由綠色變為暗紫色。每1ml鹽酸滴定液(0.5mol/L)相當于42.00mg的NaHCO3
    【類別】藥用輔料,堿化劑等。
    【貯藏】密封(feng),在干燥處保存(cun)。

 



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